~ Tisdag ~
Hon och hennes kille ska resa till Thailand på måndag
och va borta i fem veckor så jag ville passa på å hänga lite...
Kolla vad Lovisa fick av bästa syster i julklapp...
Syrrans Wall of Fame
Provade kameran lite...
Dagens middag:
Korvgratäng - LCHF
Tid 25 minuter
Portioner: 4 st
Ingredienser
400g falukorv
200g mozzarella
1 burk (ca 180g) basilikapesto
½ gul eller röd paprika
Pizzakrydda
Svartpeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skiva sedan falukorven och placera dom i en smörad form på rader.
Ta en rejäl klick med pesto på varje korvbit.
Hacka sedan paprikan i små bitar och strö över korvbitarna.
Avsluta sedan med skivad mozzarellaost och krydda.
Låt det grädda i ca 15 minuter.
Supergott!
Haha, skönt att din blogg finns så man kan garva läppen av sig lite här på jobbet innan man ska hem ;) Hoho..
Hörru den där korven ser ju sjukt god ut... kurr i magen Synd att det är nötter i pesto.. va fan kan jag ha istället??? Kanske också ska LCHF:a lite efter Thailand, kan nog bli välbehövligt :P Pöss!
